Poljoprivredna i veterinarska škola Osijek i ove je godine bila domaćin tradicionalnog Proljetnog sajma koji se održavao u četvrtak (23. travnja) od 9 do 19 sati u prostoru škole. Riječ je o manifestaciji koja iz godine u godinu potvrđuje svoju vrijednost kao mjesto susreta znanja, rada i zajedništva, dodatno naglašavajući važnost povezivanja škole s lokalnom zajednicom.
Već treću godinu zaredom učenici škole domaćina prodajom presadnica povrća, cvijeća te ljekovitog i začinskog bilja aktivno predstavljaju svoje znanje i praktične vještine. Sajam tako nadilazi okvir izložbenog događanja i postaje prostorom učenja, razmjene iskustava i promicanja održivog načina života.
Na poziv dugogodišnjih partnera i ove smo se godine rado odazvali sudjelovanju. U sklopu učeničke zadruge Pro Nos, zajedno s učenicima 2. f razreda sudjelovali smo na manifestaciji uz stručno vodstvo i koordinaciju voditeljica Helene Karačić Šoljić, mag. pharm., Marije Katić, mag. nutr., Ivane Nemet, stručne učiteljice i Ivane Prus Wertheimer, prof. biologije i kemije. Njihov angažman i predanost značajno doprinose kvaliteti rada zadruge i uspješnoj realizaciji ovakvih aktivnosti.
Sudjelujući na sajmu učenici razvijaju odgovornost, timski rad i poduzetničke vještine što predstavlja važan segment njihova obrazovanja. Poseban doprinos dali su učenici farmaceutskog usmjerenja koji su predstavili proizvode prirodne kozmetike izrađene od pažljivo odabranih sastojaka. Njihov pristup temelji se na cjelovitoj brizi o zdravlju – kako izvana tako i iznutra.
Posjetiteljima su ponudili raznovrsne proizvode: svježe cijeđene sokove od naranče i limuna obogaćene medom kao i tople vafle s domaćim džemovima od šljiva, višanja i marelica. Velik interes vladao je i za kozmetičke pripravke izrađene u školskom laboratoriju. Među pripravljenim te predstavljenim proizvodima izdvajaju se serum s hijaluronskom kiselinom i vitaminom B5, hranjiva anti-age krema, labela, hidratantne kreme, gel za zglobove i mišiće s rashlađujućim učinkom, regenerativne i zaštitne kreme za ruke, repelenti protiv komaraca u spreju…
Tijekom cijelog dana zabilježen je velik broj posjetitelja, posebice u dijelu prodaje presadnica. Učenici domaćini strpljivo su i stručno predstavljali svoju ponudu koja je uključivala razne sorte paprike, rajčice, cvijeća te ljekovitog i začinskog bilja. Sajam su dodatno obogatili mladi poljoprivrednici, srednjoškolci, OPG-ovi i učeničke zadruge drugih škola čime je stvoren poticajan i raznolik ambijent.
Ovakve manifestacije imaju i snažnu društvenu dimenziju jer potiču suradnju, razmjenu iskustava i jačanje partnerskih odnosa među školama. Kao znak zahvalnosti za dugogodišnju suradnju, domaćini su nam darovali sadnice koje su naši učenici zasadili u školskom vrtu, a čime je ova suradnja dobila i trajnu vrijednost.
Posebno se istaknula suradnja između učenika različitih generacija. Učenici 2. f razreda, „mali farmaceuti“, sudjelovali su u prezentaciji i prodaji proizvoda koje su pripremili učenici 4. f razreda, „veliki farmaceuti“. Time se potiče prijenos znanja, međusobna podrška i razvoj zajedničkog identiteta unutar škole.
Proljetni sajam i ove je godine u potpunosti ostvario svoj cilj istaknuvši bogatstvo znanja, kreativnosti i praktičnih vještina učenika. Ujedno je naglašena važnost ovakvih događanja u razvoju suradnje, poduzetništva i aktivnog sudjelovanja učenika u zajednici.
Ivana Prus Wertheimer, prof.
