Poljoprivredna i veterinarska škola Osijek i ove je godine bila organizator Proljetnog sajma koji se održao u četvrtak 24. travnja od 9 do 18 sati u prostorima škole.
Ovom zanimljivom i inspirirajućom manifestacijom, već treću godinu za redom, učenici domaćini se kroz prodaju presadnica (povrća, cvijeća, ljekovitog i začinskog bilja) predstavljaju zajednici.
Kao i prošle godine, rado smo se odazvali pozivu naših partnera pa smo s učeničkom zadrugom „Pro Nos“, učenicima 3. f razreda i njihovim nastavnicama – Helenom Karačić Šoljić, mag. pharm, Marijom Katić, mag. nutr., Ivanom Nemet, stručnom učiteljicom i Ivanom Prus Wertheimer, prof. biologije i kemije, sada već tradicionalno, sudjelovali na navedenoj manifestaciji.
Iz samog je imena zadruge „Pro Nos“ vidljivo kako nam je stalo motivirati učenike na rad, ali i na stjecanje odgovornosti u timu i zajedničkom napretku. U radu Zadruge pomažu i sudjeluju profesori Medicinske škole Osijek no „desna ruka“, utemeljitelj i začetnik je naša stručna suradnica, voditeljica Zadruge, Ivana Nemet. Svojim dugogodišnjim i bogatim iskustvom nesebično i entuzijastično budi želju i volju za istraživanjem, razvojem i napretkom. Uvijek spremna pomoći, prenosi svoje znanje i vještine iz generacije u generaciju. Dobri je duh labosa koji u njemu svakodnevno „bdije“ pripremajući materijale za rad.
Kako se upravo farmaceuti bave izradom kozmetike s inovativnim supstancama koje su isključivo na prirodnoj bazi (prirodna kozmetika), učenici su bili voljni svoj rad i proizvode izložiti široj populaciji rado sudjelujući na ovome sajmu. Osim što vode brigu o svome tijelu i zdravlju „izvana“, nastoje ga pravilno održavati i „iznutra“ koristeći vlastite zdrave pripravke direktno iz prirode. Od svježe cijeđenih sokova pripravljenih po staroj domaćoj recepturi te svježe dehidriranih domaćih jabuka pa sve do slasnog meda koji svemu tome daje još ukusniju ali i ljekovitu notu – sve su to njihove vrijedne ruke ponudile!
Na sajam su pristigli i brojni mladi poljoprivrednici, srednjoškolci i studenti željni novih znanja, kao i brojni OPG-ovi te učeničke zadruge drugih strukovnih škola koji su izložili svoje proizvode. Osim izložbenog dijela sajma, na štandovima su se mogli i kupiti raznovrsni proizvodi.
Bile su ponuđene presadnice povrća, cvijeća, ljekovitog i začinskog bilja te još niz proizvoda učeničkih zadruga: od domaćeg sira i meda, ručno izrađenih drvenih dasaka pa sve do svježe pravljenog soka i bogate ponude kozmetičkih proizvoda koji su izrađeni vrijednim i vještim rukama naših farmaceuta.
Učenici domaćini ljubazno su nudili rasadu brojnim kupcima i strpljivo im objašnjavali o kakvim je biljkama riječ. Iz svoje su bogate ponude izdvojili puno sorti paprike, rajčice, raznolike vrste cvijeća, ljekovitog i začinskog bilja te nešto trajnica. Brojni posjetitelji sajma, ali i mi izlagači, nismo mogli otići „praznih ruku“. Izmijenivši međusobna svoja „prirodna dobra“ oplemenili smo znanje, obogatili iskustvo te ojačali suradnju.
Proljetni je sajam i ove godine u potpunosti ostvario svoj cilj i svrhu prikazavši raznolikost znanja i vještina koje su proizašle iz škole, povezujući generacije kroz praktične primjere i proizvode.
Ivana Prus Wertheimer, prof.
